近日，新疆伊寧縣英塔木工商所按照伊州食安辦函[2014]5號《轉(zhuǎn)發(fā)自治區(qū)食品安全辦轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于進一步做好禽類食品安全監(jiān)管工作等的通知的通知》的工作要求，該所認真落實，開展了此項食品安全監(jiān)管工作。

此次檢查重點督促食品經(jīng)營者嚴格遵守進貨查驗記錄和采購索證索票等制度，要求購入或銷售的禽及禽肉符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國家動物檢疫有關(guān)規(guī)定，嚴禁采購、加工、銷售不符合動物檢疫規(guī)定或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的禽及禽肉。針對農(nóng)村工商所轄區(qū)特點，我所集中執(zhí)法人員以大型超市、食雜店及集貿(mào)市場流動攤販為檢查重點，聯(lián)合動物檢疫部門開展了聯(lián)合執(zhí)法行動。

截止目前在我所轄區(qū)尚未發(fā)現(xiàn)銷售不符合動物檢疫規(guī)定或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的禽及禽肉。