為深入貫徹落實食品安全監管“四個最嚴”要求，全面提升農村食品安全治理能力。近日，安徽省明光市市場監管局、農業農村局、公安局、商務局、供銷社五部門握指成拳，形成合力，在全市范圍內開展農村假冒偽劣食品整治聯合行動，強化農村食品重點問題整治。

重預防，精準排查風險。以方便食品、休閑食品、酒水飲料、調味品、奶及奶制品、肉及肉制品、地方特色食品等農村消費量大的食品為重點品種，以食品批發市場（農貿市場）、農村學校及校園周邊，以及食品生產加工小作坊、小攤販、小餐飲等為重點區域，加大監督檢查和抽檢力度，強化不合格食品的核查處置和風險隱患排查。今年以來，共抽檢肉制品、冷鏈食品、乳制品等各類重點食品80組；充分依托19個食品安全快檢室開展 “你點我檢”活動，共檢驗肉類、蔬菜等食用農產品4764組，及時核查處置檢驗不合格農產品3批次。

強懲治，嚴厲打擊違法。深入結合元旦春節打假專項行動，重點打擊生產經營添加非食用物質食品、不符合安全標準的食品、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類、宣稱特殊功能的普通食品、“三無”食品、“山寨”食品、商標侵權食品、劣質食品、過期食品等違法行為。行動開展以來，共立案查處各類食品安全違法案件97件，查獲案值達38.84萬元 ，累計罰款153.58萬元。受理辦結消費者投訴88件，為消費者挽回經濟損失8.1萬元。

聚提升，推進綜合治理。多措并舉提升農村食品安全綜合治理能力。加強農村市場食品流通監測，改善農村食品流通模式，發揮供銷系統優勢，推進優質價廉食品下鄉進村。探索建立“縣+鄉+村”三級農村食品網格化治理新模式，培育食品安全協管員。廣泛開展科普宣傳，采用大眾喜聞樂見的方式開展食品安全知識宣傳，不斷提高買賣雙方的食品安全意識，引導農村消費者樹立防范維權意識和科學消費觀。