柳州市、柳江縣食品藥品監(jiān)督管理局到柳興制糖進行食品生產(chǎn)現(xiàn)場監(jiān)督檢查
2017年1月4日上午,柳州市食品藥品監(jiān)督管理局黨組成員謝軍、柳江縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長李哲等一行8人到柳興制糖進行了食品生產(chǎn)現(xiàn)場監(jiān)督檢查。
檢查組根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例,《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定,對柳興制糖的企業(yè)資源、生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗結果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗結果、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等61項內(nèi)容進行了檢查,通過檢查,未發(fā)現(xiàn)柳興制糖存在不符合規(guī)定的問題。
在檢查總結會上,柳州市食品藥品監(jiān)督管理局黨組成員謝軍指出,此次生產(chǎn)監(jiān)督檢查的目的是根據(jù)《總局關于印發(fā)食品生產(chǎn)經(jīng)營風險分級管理辦法(試行)的通知》(食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2016〕115號)要求,通過現(xiàn)場檢查對企業(yè)進行量化打分,確定食品生產(chǎn)經(jīng)營者風險等級,從而確定對生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管頻次。經(jīng)過檢查評估,柳興制糖公司的風險等級被確定為A級。接下來,他強調指出,食品生產(chǎn)企業(yè)要從以下三個方面控制食品質量風險:一是原、輔材料使用要規(guī)范,同時建立的原、輔助材料臺賬要清晰;二是加工環(huán)節(jié)要加強安全生產(chǎn)管理及食品安全生產(chǎn)管理,把工藝風險點找出來并加以控制;三是加強對產(chǎn)品保管及售后管理。他還指出今后國家食藥監(jiān)總局將對所有食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品抽查實現(xiàn)全覆蓋,食品生產(chǎn)企業(yè)要做好應對措施。
2017年1月4日上午,柳州市食品藥品監(jiān)督管理局黨組成員謝軍、柳江縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長李哲等一行8人到柳興制糖進行了食品生產(chǎn)現(xiàn)場監(jiān)督檢查。
檢查組根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例,《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定,對柳興制糖的企業(yè)資源、生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗結果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗結果、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等61項內(nèi)容進行了檢查,通過檢查,未發(fā)現(xiàn)柳興制糖存在不符合規(guī)定的問題。
在檢查總結會上,柳州市食品藥品監(jiān)督管理局黨組成員謝軍指出,此次生產(chǎn)監(jiān)督檢查的目的是根據(jù)《總局關于印發(fā)食品生產(chǎn)經(jīng)營風險分級管理辦法(試行)的通知》(食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2016〕115號)要求,通過現(xiàn)場檢查對企業(yè)進行量化打分,確定食品生產(chǎn)經(jīng)營者風險等級,從而確定對生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管頻次。經(jīng)過檢查評估,柳興制糖公司的風險等級被確定為A級。接下來,他強調指出,食品生產(chǎn)企業(yè)要從以下三個方面控制食品質量風險:一是原、輔材料使用要規(guī)范,同時建立的原、輔助材料臺賬要清晰;二是加工環(huán)節(jié)要加強安全生產(chǎn)管理及食品安全生產(chǎn)管理,把工藝風險點找出來并加以控制;三是加強對產(chǎn)品保管及售后管理。他還指出今后國家食藥監(jiān)總局將對所有食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品抽查實現(xiàn)全覆蓋,食品生產(chǎn)企業(yè)要做好應對措施。
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