國家監督抽查工作是一項技術性、專業性很強的工作，必須堅持科學性的原則。

1.有關國家監督抽查的抽樣方法、檢驗依據、檢驗項目、判定規則等的制定，必須嚴格按照有關標準的規定執行。

2.檢驗所需的檢驗儀器設備必須符合有關規定要求，并在檢定周期內保證正常運行，從而保證檢測數據的準確性。

3.檢驗過程必須嚴格執行抽查方案的規定，不得擅自更改或變通。

4.從事國家監督抽查工作的抽樣、檢驗人員必須經過嚴格的培訓，經考核合格后，方能上崗。

5.承檢機構應有計劃、有步驟地開展各種業務培訓，不斷增強工作人員對有關標準理解和把握的準確性，提高工作人員的技術、業務水平。