近期，國家食品藥品監督管理總局抽檢肉及肉制品、蔬菜及其制品、飲料和酒類4類食品613批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品606批次，不合格樣品 7批次。其中，肉類及其制品226批次，不合格樣品7批次，占3.1%;蔬菜及其制品100批次，飲料127批次，酒類160批次，均未檢出不合格樣品。現通告如下：

一、不合格樣品涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格指標為：泰安市泰山區康寶牛羊肉店經營的羊腿肉檢出土霉素超標;聊城市東昌府區學印肉食店和聊城市東昌府區振忠牛羊肉店經營的牛腱子、聊城市東昌府區伊斯蘭清真牛肉店經營的牛腿檢出水分超標;寧夏澇河橋清真肉食品有限公司生產的普通牛肉、吳忠澇河橋屠宰場生產的牛肉檢出地塞米松超標;寧夏中瑩牧業有限公司生產的羊后腿肉檢出恩諾沙星(以恩諾沙星+環丙沙星之和計)、磺胺類(總量)、林可霉素超標。

二、對上述抽檢中發現的不合格產品，國家食品藥品監督管理總局已要求企業所在地山東省、寧夏回族自治區食品藥品監管部門依法對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。調查整改情況需于2016年5月31日前報國家食品藥品監督管理總局并向社會公布。

三、國家食品藥品監督管理總局抽檢的樣品檢驗全部合格的大型企業有144家，具體名單詳見附件。

特此通告。

附件：1.肉及肉制品監督抽檢不合格產品信息

　　　2.肉及肉制品監督抽檢產品合格信息

　　　3.蔬菜及其制品監督抽檢產品合格信息

　　　4.飲料監督抽檢產品合格信息

　　　5.酒類監督抽檢產品合格信息

　　　6.關于牛羊肉中獸藥殘留等的說明

　　食品藥品監管總局

　　2016年1月12日

2016年第3號通告附件1.xlsx

2016年第3號通告附件2.xls

2016年第3號通告附件3.xlsx

2016年第3號通告附件4.xls

2016年第3號通告附件5.xlsx

2016年第3號通告附件6.docx