為讓老百姓吃上放心面食，近日，河北省深州市質監局開展了小麥粉質量提升活動。

該局成立了深州市小麥粉質量提升工作領導小組，開展網格化監管，嚴格按照“屬地管轄、分級負責、責任到人”的原則，建立層級負責的責任體系，不斷更新小麥粉生產企業質量檔案，充分發揮“企業質量助理員”作用，7名專業人員進入企業，跟蹤檢查小麥粉加工生產流程，及時發現和解決存在的問題。為了實現以點帶面的效果，該局邀請小麥粉企業參觀五得利深州面粉有限公司等大型企業，學習質量管理經驗。同時，該局還開展了小麥粉專項抽查，共檢查企業13家，抽查樣品26批次，其中合格25批次，合格率為96.2%。對不合格企業下達了責令整改通知書，并將對整改情況隨時進行跟蹤督察。執法人員根據檢查情況、投訴舉報情況、案件查辦情況等信息進行綜合分析，及時發現苗頭性問題，建立長效監管機制，確保小麥粉質量安全，實現小麥粉質量提升。