近年來網購食品越來越盛行，消費者足不出戶便能品嘗到各地風味美食。主打“良心制作”、“零添加”等手工食品也吸引了大批消費者。但這些標榜“純手工”制作的食品卻和“三無產品”僅一線之隔。

網購純手工糕點到手卻是“三無產品”

日前，消費者王先生通過某平臺購買了一款標榜“純手工”的網紅糕點，收到后卻發現產品既沒有產品標準代號，也沒有生產者信息等標簽標識和成分配料表，懷疑是“三無產品”。

王先生對該食品的安全存在疑問，并認為自己的權益受損，遂向浙江省溫嶺市消費者權益保護委員會投訴反映。

消保委工作人員根據王先生提供的電話多次聯系該產品商家，但始終無人接聽。工作人員根據王先生提供的商家地址實地走訪發現，商家并未在該地址經營，此投訴最終因為聯系無果而無法調解。工作人員建議消費者繼續向購物平臺尋求幫助，并將該線索移送給執法部門。

手工制作食品也應符合相關規定

手工制作的食品就沒有法律約束嗎？其實不然，以王先生所購買的糕點為例，自行制作或者采購的烘焙糕點定量包裝作為預包裝食品銷售，應當符合《食品安全法》及《預包裝食品標簽通則》的相關規定。

根據《食品安全法》第六十七條，預包裝食品的包裝上應當有標簽，標簽應當標明下列事項：（一）名稱、規格、凈含量、生產日期；（二）成分或者配料表；（三）生產者的名稱、地址、聯系方式；（四）保質期；（五）產品標準代號；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；（八）生產許可證編號；（九）法律、法規或者食品安全標準規定應當標明的其他事項。

據了解，《食品安全法》中對網絡食品的安全監管也有相關說明。其中規定，網絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網食品經營者進行實名登記，明確其食品安全管理責任，依法應當取得許可證的還應審查其許可證。

若消費者因網購食品受到損失，可以根據《食品安全法》第一百四十八條要求賠償。消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償；屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。

網購食品需留意這三方面

消費者在網購食品時需留意以下三個方面：

一是購買前留心平臺商家資質。消費者在購買食品時應該選擇正規的第三方平臺，同時注意查看商家在店鋪首頁的資質信息，慎買無證商家的產品。

二是食用前留心產品包裝標簽。手工制作不是三無產品的遮羞布，消費者也應當知曉預包裝食品標簽標識的簡單規則，在食用前自查食品狀況和標簽，謹防食用過期、變質食品。

三是有爭議時進行有效維權。對于確實侵害自己權益的商家，消費者要積極依法維權，并把線索移交給執法部門，共同維護網絡食品交易的安全。