市場監管總局關于12批次食品抽檢不合格情況的通告

〔2022年第27號〕

近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、食糖、茶葉及相關制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、豆制品、蜂產品、罐頭、水果制品、肉制品、水產制品、調味品、保健食品和食用油、油脂及其制品等21大類食品726批次樣品，檢出其中食糖、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品、豆制品、蜂產品、罐頭、水產制品、調味品和保健食品等10大類食品12批次樣品不合格。發現的主要問題是，檢出非食用物質、微生物污染、獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍使用、質量指標不達標等。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對抽檢發現的不合格食品，北京、遼寧、上海、浙江、安徽、福建、湖北、廣東、重慶、四川、西藏、陜西、甘肅等省級市場監管部門已組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制產品風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。有關省級市場監管部門要督促及時公開所采取的風險防控措施和核查處置情況，并向總局報告。

現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、檢出非食用物質問題

西藏自治區拉薩市小苓平價保健品銷售的、標稱西藏尼瑪生物工程有限公司生產的華佗鎖精丸，檢出藥物成份西地那非，違反食品安全法有關規定。

二、微生物污染問題

（一）重慶市江北區福祿食品經營部銷售的、標稱重慶天國食品有限公司生產的紅苕粉，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

（二）京東中國特產·丹東館（經營者為遼寧云商仁達供應鏈管理有限公司）在京東商城（網店）銷售的、標稱遼寧省營口星海食品有限公司生產的即食海蜇頭，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

三、獸藥殘留超標問題

重慶市銅梁區羽鳳商貿有限公司銷售的、標稱重慶市伸友蜂產品有限公司委托重慶市佑綠蜂業有限公司生產的五味子蜂蜜，其中呋喃唑酮代謝物殘留量不符合食品安全國家標準規定。

四、食品添加劑超范圍使用問題

淘寶網松鼠良品優選店（經營者為福建省莆田市秀嶼區東莊哈蘭百貨店）在淘寶網（網店）銷售的、標稱安徽省宿州市光明食品有限公司生產的糖水型染色草莓罐頭，其中誘惑紅檢測值不符合食品安全國家標準規定。

五、質量指標不達標問題

（一）湖北省黃石市黃石經濟技術開發區大王永升超市銷售的、標稱湖北省孝感市漢川市中嶺宏宇炒業專業合作社生產的川發蘭花豆，其中酸價（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。漢川市中嶺宏宇炒業專業合作社對產品真實性提出異議。湖北省市場監管局核實后，認可其提出的真實性異議。該批次不合格食品實際系由湖北省咸寧市崇陽縣個體經營戶曾希罕從漢川市中嶺宏宇炒業專業合作社購進后自行分裝，經黃石市陽新縣鑫貝百貨商行銷往黃石市黃石經濟技術開發區大王永升超市。

（二）四川省上海匯崗企業管理有限公司成都第二分公司銷售的、標稱廣東省深圳新東益貿易有限公司進口的PLANTERS紳士蜂蜜蜜焗腰果（原產國：美國），其中酸價（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

（三）陜西省渭南市臨渭區三張鎮世紀億都購物廣場銷售的、標稱陜西晴雨康食品有限公司生產的花椒鍋巴（椒香麻辣味），其中酸價（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

（四）湖北省黃石市大王鎮集貿市場劉想銷售的、標稱湖北省武漢市嘉禾興食品有限公司生產的椒鹽花生米（油炸類），其中過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。

（五）甘肅省蘭州市榆中嘉聯優鮮貿易有限責任公司銷售的、標稱甘肅省蘭州老字號鄉緣釀造醋廠生產的釀造食醋麩醋，其中不揮發酸（以乳酸計）含量不符合有關產品執行標準要求。

（六）拼多多鼎福干果商行（經營者為廣東省深圳市寶安區石巖鼎福來干果商行）在拼多多（網店）銷售的、標稱山東省臨沂市旭磊商貿有限公司生產的綿白糖，其中還原糖分檢測值不符合有關產品執行標準要求。

（七）京東禾煜京東自營旗艦店（經營者為北京京東叁佰陸拾度電子商務有限公司）在京東商城（網店）銷售的、標稱上海裕田農業科技有限公司生產的切斷腐竹，其中蛋白質含量不符合有關產品執行標準要求。

特此通告。

附件：

1.部分不合格檢驗項目小知識

2.保健食品監督抽檢不合格產品信息

3.淀粉及淀粉制品監督抽檢不合格產品信息

4.水產制品監督抽檢不合格產品信息

5.蜂產品監督抽檢不合格產品信息

6.罐頭監督抽檢不合格產品信息

7.炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息

8.薯類和膨化食品監督抽檢不合格產品信息

9.調味品監督抽檢不合格產品信息

10.食糖監督抽檢不合格產品信息

11.豆制品監督抽檢不合格產品信息

市場監管總局

2022年12月29日