近日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)省內(nèi)部分特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員開(kāi)展抽查考核，進(jìn)一步壓實(shí)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任。

此次抽查考核由安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)一命題、統(tǒng)一考試、統(tǒng)一評(píng)卷，選取亳州、阜陽(yáng)、六安、宣城4個(gè)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)相對(duì)集中的區(qū)域設(shè)立考點(diǎn)，抽取70余家生產(chǎn)企業(yè)共計(jì)386人參加考核，其中食品安全總監(jiān)78人、食品安全員308人。

據(jù)介紹，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局將把此次抽查考核結(jié)果作為對(duì)企業(yè)開(kāi)展日常監(jiān)督檢查、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管等工作的重要參考因素。對(duì)抽查考核成績(jī)不及格的人員，該局要求各市在一個(gè)月內(nèi)組織補(bǔ)考。