日前，巧克力品牌瑞士蓮拿到了食品生產許可證，在上海臨港新片區內的倉儲中心順利投產。這也是瑞士蓮公司在亞太地區開設的第一個分裝中心和第一條食品生產線。記者近日從上海市市場監管局獲悉，通過食品生產許可“即日辦結”，瑞士蓮在幾個月的時間內快速獲得生產許可資質，倉儲中心變身分裝工廠，“一址兩用”為企業的快速發展提供更多便利和可能。

據了解，今年初，上海市市場監管局走訪瑞士蓮臨港新片區洋山特殊綜合保稅區內倉儲中心，企業提出了發展上的困惑和難點：海運跨洋運輸周期長，航線準班率不穩定，企業的供應鏈穩定面臨挑戰，想在亞太地區設立分裝中心，將瑞士蓮旗下Lindor軟心巧克力等產品按照亞太區市場需求進行組合包裝上市銷售。

雖然生產工藝上只是“大包裝”拆成“小包裝”，卻涉及從原來倉儲中心只需要食品貯存備案到現在需要一張符合食品生產要求的許可證的問題。上海市市場監管局與臨港新片區管委會、新片區市場監管局建立信息溝通機制，送政策上門，多次與企業面對面溝通最新監管要求，現場核查和指導巧克力分裝線建設。新片區市場監管局幫企業實現了食品生產許可的“即日辦結”。僅僅幾個月的時間，就讓企業的一個愿望變成了一條實實在在的生產線。

記者了解到，“紐結”式的包裝是瑞士蓮產品的標志之一，但也恰恰因為“紐結”，這一看似不密封的形式成為了企業分裝環節的難點。其實，幫助企業快速獲得生產許可資質只是預備環節，真正讓企業下定決心投資千萬生產設備支起一條分裝線的，是基于對糖果包裝安全性能的多輪科學驗證。

為解決企業擔心的巧克力“紐結”包裝在食品安全風險方面的問題，上海市市場監管部門促成了瑞士蓮與上海海洋大學食品學院的深度合作。科研團隊對糖果包裝安全性能進行深入研究，為巧克力跨國運輸提供技術保障，也為瑞士蓮在功能食品研發領域的探索提供人才、科技支撐，通過產學研合作，共同推動科技成果的快速轉化與應用。

上海市市場監管部門助力瑞士蓮亞太分裝中心完成了在生產布局、流程整合、生產線升級及人力資源配置上的高標準設計與優化。接下來，該局將進一步對接企業需求，搭建產學研深度交流合作的平臺，讓企業愿意把國際分撥中心、研發中心也設立在上海。

從“一照多址”到“一址兩證”，再到“一址兩用”，上海市市場監管局通過不斷改革和創新，為企業快速發展提供更多的便利和可能，也吸引了更多的頭部企業選擇上海作為總部、研發中心、銷售中心和品牌中心。據悉，截至目前，已有6家生產企業提出“一址兩用”需求，3家企業實現了研發中心的小規模投產。