安徽省亳州市利辛縣市場監(jiān)管局多舉措提升食品抽檢工作水平。

詳細(xì)謀劃定職責(zé)。以落實“四個最嚴(yán)”為根本遵循，以保障群眾飲食安全為目標(biāo)，以生產(chǎn)、流通、餐飲全環(huán)節(jié)覆蓋為標(biāo)準(zhǔn)，制定《利辛縣市場監(jiān)督管理局2020年食品安全監(jiān)督抽檢計劃》，明確27類普通食品、5類食用農(nóng)產(chǎn)品共3500組抽檢任務(wù)。

靶向抽檢明重點。堅持問題導(dǎo)向，以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、校園及周邊、集貿(mào)市場、小作坊等為重點抽檢對象，以蔬菜、肉及肉制品、酒類和粽子、月餅等節(jié)令食品為重點品種，細(xì)化出63細(xì)類普通食品、24細(xì)類食用農(nóng)產(chǎn)品共822項檢測項目。

及時處置消隱患。通過招標(biāo)確定承檢機(jī)構(gòu)，定期反饋不合格食品檢驗報告，建立股室、市場所聯(lián)動機(jī)制，及時反饋至各辦案機(jī)構(gòu)，限時開展核查處置及結(jié)果上報。

目前，已完成抽檢3197批次，不合格80批次，合格率97.5%。立案查處58件，并通過政務(wù)公開網(wǎng)站發(fā)布食品抽檢信息45次。