新境界 健未來

近日，一場以“新境界 健未來”為主題的航天生態(tài)食品科技創(chuàng)新論壇暨世紀福鑫DHA植物甾醇酯羊奶粉上市研討會在北京外國專家大廈隆重舉行。

本次大會由中國保健協(xié)會指導，北京神飛航天應用技術研究院技術支持，世紀福鑫健康產(chǎn)業(yè)集團主辦，旨在深入分析中國深度老齡化社會背景下，民眾營養(yǎng)需求的演變趨勢，積極探討宇航科技成果在食品營養(yǎng)領域的創(chuàng)新應用，以及如何通過功能性成分增強食品的營養(yǎng)價值，并提出相應的研發(fā)思路；共同推動中國營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)邁向新高度。

中國保健協(xié)會副理事長 王鐘，北京神飛航天應用技術研究院副院長 毛宏偉，中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所副所長、中國營養(yǎng)學會原常務副理事長、秘書長、教授、博士生導師 翟鳳英，中國航天員科研訓練中心航天營養(yǎng)與食品分系統(tǒng)原副主任 金磊，世紀福鑫健康產(chǎn)業(yè)集團董事長 趙鑫，集團副總 賈祿忠，全國市場總監(jiān) 葛力， 市場副總監(jiān) 位廣州， 以及世紀福鑫全國市場的經(jīng)理團隊和員工代表，齊聚一堂，共同參加了本次會議。

世紀福鑫董事長 趙鑫發(fā)表熱情洋溢的歡迎辭。他首先感謝諸位領導專家能夠在百忙之中撥冗蒞臨大會現(xiàn)場，共襄盛舉；他說，健康是人類社會的永恒追求，營養(yǎng)則是人民健康的基石。習總書記指出，沒有全民健康,就沒有全面小康，全面推進健康中國建設，把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置，堅持預防為主，實現(xiàn)從治療醫(yī)學到營養(yǎng)預防的全面轉變。

趙鑫董事長表示，世紀福鑫一直致力于將航天科技與健康產(chǎn)業(yè)相結合，為消費者帶來更高品質的營養(yǎng)產(chǎn)品。今天上市的世紀福鑫DHA植物甾醇酯羊奶粉是一款高端產(chǎn)品，具有四個特性：第一 研發(fā)高端，由北京神飛航天應用技術研究院的宇航級專家團隊研發(fā)，執(zhí)行航天生態(tài)食品標準；第二 原料高端，采用新西蘭進口羊奶粉，奶粉原料執(zhí)行RMP管理標準、SGS檢測標準，保證羊奶的純凈與高品質；第三 成分高端，重點添加了有助于保護心腦的DHA藻油粉、植物甾醇，有助于改善睡眠的茶氨酸和葉酸等有益營養(yǎng)物質；第四 生產(chǎn)高端，生產(chǎn)環(huán)境為GMP等級的十萬級凈化生產(chǎn)車間。他說，十分期待這款高端產(chǎn)品的上市，可以給廣大消費者帶去全新的營養(yǎng)新體驗！

中國保健協(xié)會副理事長王鐘，為本次大會作重要講話。他強調，中國目前已經(jīng)進入了深度老齡化社會，廣大人民群眾，尤其是銀發(fā)族群的營養(yǎng)需求更為迫切；營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)必須進一步提速提質，才能滿足這一需求；這就要求從業(yè)企業(yè)要積極引進和利用當今世界的前沿科技，不斷提高產(chǎn)品的科技含量和品質。他高度肯定了世紀福鑫在健康食品領域的創(chuàng)新努力，并鼓勵福鑫繼續(xù)加大研發(fā)投入，聯(lián)合更多科研機構和專家團隊，加大研發(fā)力度，推動產(chǎn)業(yè)升級，推出更多優(yōu)質產(chǎn)品，為滿足廣大人民群眾不斷提升的健康需求，貢獻福鑫的力量。

北京神飛航天應用技術研究院副院長毛宏偉，為本次大會致辭。他指出，宇航營養(yǎng)食品是為了確保航天員在太空特殊環(huán)境下的營養(yǎng)攝入和身體健康而專門研發(fā)的食品；它不僅需要滿足基本的營養(yǎng)需求，還要適應太空中的失重環(huán)境，并且符合航天員的口味需求；宇航營養(yǎng)食品不僅是為航天員提供能量和營養(yǎng)的物資，其研制和應用也反映了一個國家航天科技水平及其對航天員生活質量的重視。

毛院長表示，航天科技在食品產(chǎn)業(yè)有著廣闊的應用前景，北京神飛航天應用技術研究院匯集眾多宇航級專家領導，組建航天生態(tài)食材專家智庫平臺，制定宇航級食品、航天生態(tài)食材系列團體標準，今天上市的世紀福鑫DHA植物甾醇酯羊奶粉，就是研究院最新的科研成果之一。期待通過這款產(chǎn)品的上市，可以引領宇航科技在食品領域的創(chuàng)新浪潮，為廣大消費者的健康需求做出貢獻。

中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所副所長、中國營養(yǎng)學會原常務副理事長、秘書長 翟鳳英，為與會者講授了羊奶的營養(yǎng)價值與人體健康的關系。

翟秘書長指出，羊奶因其獨特的營養(yǎng)成分和易吸收性，對人體健康具有多種益處：

1、和其他奶源相比，羊奶更為接近人體母乳，營養(yǎng)更加均衡全面；

2、羊奶含有環(huán)核苷酸，可促進人體乳糖酶活性，避免乳糖不耐受導致的腹脹、腹瀉；

3、羊奶含有豐富的上皮細胞生長因子（EGF）、類胰島素生長因子（IGF）、環(huán)核苷酸（cAMP）、乳鐵蛋白（Lf）、免疫球蛋白(IgG)等有助于提高免疫力的物質；

4、羊奶脂肪為短鏈脂肪酸，易吸收，不易堆積，不會導致發(fā)胖；

5、羊奶乳鈣含量高于牛奶，是優(yōu)質的鈣補充來源；

6、羊奶非常適合作為中老年人“營養(yǎng)第四餐”，在吃好一日三餐的基礎上，本著缺什么補什么的原則，羊奶是補充膳食中所缺乏的營養(yǎng)素的優(yōu)選方案。

中國航天員科研訓練中心航天營養(yǎng)與食品分系統(tǒng)原副主任金磊，作為北京神飛航天應用技術研究院宇航級專家研發(fā)團隊的代表，為全體參會人員做了世紀福鑫DHA植物甾醇酯羊奶粉的研發(fā)解析。

金磊主任詳細介紹了，新品在研發(fā)過程中的技術創(chuàng)新和突破，以及如何確保產(chǎn)品符合航天生態(tài)食品的高標準要求。他強調，這款新品從研發(fā)到原料，從配方到工藝都體現(xiàn)了宇航科技的高端屬性；產(chǎn)品原料源自新西蘭進口羊奶粉，保證了奶源的純凈與高品質；在成分上，更是重點添加了DHA藻油粉、植物甾醇酯、茶葉茶氨酸、葉酸、維生素A、維生素B等多種有益營養(yǎng)物質，旨在為消費者提供更全面、更高效的健康保障。

王鐘理事長、毛宏偉院長、翟鳳英秘書長、金磊主任為世紀福鑫DHA植物甾醇酯羊奶粉上市揭幕。

世紀福鑫為與會領導嘉賓贈送，福鑫專門高端定制的奧運服裝和高端DHA植物甾醇酯羊奶粉。

新境界，健未來！科技的未來, 是宇宙的星辰和大海，正是對于太空的無窮探索,宇航科技的廣泛應用，才推動了人類社會的巨大進步，每一次航天科技的進步，都帶來了健康領域的革命浪潮。

此次會議的成功舉辦，不僅展示了世紀福鑫集團在健康營養(yǎng)食品領域的創(chuàng)新實力，也為航天生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。相信在不久的將來，會有更多像世紀福鑫DHA植物甾醇酯羊奶粉這樣的高端健康產(chǎn)品走進消費者的生活，為大眾百姓的健康福祉貢獻更大的力量！